Nudelrätter i Vietnam – Mat att upptäcka

Nudelrätter i Vietnam - Mat att upptäcka

Det finns gott om olika nudelrätter i Vietnam som du borde slurpa i dig under resans gång. Föga förvånande så äter man mycket soppor och nudlar i Sydostasien och här har maträtterna utarbetats över en lång tid.

Våga prova den lokala maten när du är ute och reser, det är en stor del av kulturen och något som man inte borde missa. Man får givetvis äta hur mycket McDonalds som man vill men varför inte ge nudlarna en chans?

Om du vill prova några klassiska nudelrätter i Vietnam så har du hamnat rätt. Här får du tips om flera stycken rätter som du kan prova på när du upptäcker Vietnam i vackra Sydostasien.

spacer svenskabackpackers backpacka svenska backpackers resa resor sverige resenärer

Nudelrätter i Vietnam

Pho

Består av nudlar och oftast biff i buljong med grönsaker, en perfekt maträtt att äta till frukost så att man vaknar till och får energi.

Bun Cha

Grillat kött med fisksås, strimlad papaya, mjuka nudlar och färska grönsaker. Riktigt gott och smakrikt!

Bun Thang

Den här nudelrätten är framförallt populär i Hanoi, en utsökt soppa som består av äggstrimlor, skinka och andra godsaker.

Cao Lau

Äts nästan bara i Hoi An, maträtten består av citrongräs med fläskbuljong med krispiga kex. En härlig blandning av olika smaker!

Bun o Hue

Den här soppan ansåg Anthony Bourdain vara världens bästa soppa. Missa inte att prova på den i Hue om du får chansen.

Bun Thjt Nuong

Grillspett med fläsk, gräslök, nudlar och en massa goda grönsaker blandas ihop i en riktigt god maträtt.

Mi Quang

Maträtten härstammar från provinsen Quang Nam och består av jordnötsbuljong med vaktelägg, nudlar och grönsaker.

spacer svenskabackpackers backpacka svenska backpackers resa resor sverige resenärer

Safe travels

Förhoppningsvis så tycker du om maträtterna och får chansen att prova något nytt tack vare det här inlägget. Se fler inlägg att läsa här nedanför:

Safe travels!

1 trackback / pingback

  1. Saker att göra på Cypern - Sevärdheter & Mat » Svenska Backpackers

Skriv en kommentar

E-postadressen publiceras inte.


*


Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.